Gran concurso de asadores y peña folklórica solidaria a beneficio del Hospital Iturraspe

La propuesta central será un concurso de asadores a la estaca, que contará con la participación de hasta 40 parejas. Cada equipo deberá cocinar un costillar utilizando únicamente leña provista por la organización, en una cocción que se extenderá durante cinco horas. La convocatoria está prevista para las 14:30 y el encendido del fuego comenzará a las 15:30, con intervalos de dos minutos entre cada participante.

El valor de la inscripción será de 40.000 pesos por pareja e incluirá un bono para consumir en la cantina del predio. El jurado evaluará no solo el punto y sabor de la carne, sino también la presentación general del espacio y la vestimenta de los concursantes. Entre los encargados de la evaluación estará el reconocido asador Néstor Riva.

Además del certamen gastronómico, el encuentro tendrá un fuerte componente cultural. Durante la tarde el público podrá recorrer el predio, disfrutar del ambiente campero y acompañar el desarrollo del concurso. Por la noche se llevará a cabo una peña folklórica con un menú que incluirá chorizo, asado a la estaca, ensalada y postre helado, mientras que las bebidas se venderán por separado.

La grilla artística contará con la participación del Ballet Patria, el grupo Megafusión, el conjunto Los Eichemberger y alumnos de la academia de canto Academia El Faro, quienes se sumarán de manera solidaria al evento.

La entrada tendrá un valor de 30.000 pesos e incluirá la cena y el espectáculo. Desde la organización destacaron que este tipo de iniciativas no solo fortalecen el vínculo entre la comunidad y el hospital, sino que también permiten avanzar en mejoras y obras destinadas a los adultos mayores que residen en el hogar.